Fasolkę szparagową mrożę w ten sposób. Zachowuje kolor i smakuje jak ta dopiero zerwana z krzaczka

Gdy sezon na warzywa jest w pełni, zawsze odkładam kilka porcji na chłodniejsze miesiące. Wiem już, jak mrozić fasolkę szparagową, żeby po rozmrożeniu nie była szara, wodnista ani pozbawiona smaku. Wystarczy jeden prosty etap, który robi ogromną różnicę.