Ewa Wachowicz: Tortilla de patatas, czyli hiszpańska zapiekanka

angora24.pl 2 miesięcy temu

Historia tego dania sięga co najmniej XVIII wieku. Najstarsze wzmianki o tortilli ziemniaczanej pochodzą z hiszpańskiej Estremadury. Z czasem stała się symbolem kuchni domowej i jednym z najpopularniejszych tapas serwowanych w barach oraz restauracjach.

Idź do oryginalnego materiału