Ewa Wachowicz ostrzega. Przez ten błąd gęsina wyschnie na wiór

Wielu osobom wydaje się, iż gęś to tłuste mięso, które trudno zepsuć. Tymczasem jeden błąd w kuchni potrafi sprawić, iż gęsina zamieni się w suche, bezsmakowe danie. Ewa Wachowicz wyjaśnia, czego absolutnie nie robić, jeżeli chcemy, by wyszła idealna.