Eksperci ostrzegają przed takimi deskami do krojenia. Nie chodzi tylko bakterie

Zdjęcie: Eksperci ostrzegają przed używaniem plastikowych desek do krojenia


Deska do krojenia to podstawowy element wyposażenia każdej kuchni. Coraz więcej specjalistów zwraca uwagę na potencjalne zagrożenia, jakie mogą wiązać się z używaniem plastikowych desek do krojenia. I jak wskazują, nie chodzi tylko o bakterie, ale o inne niebezpieczeństwa, m.in. o mikroplastik, który może przenikać do żywności.