Egipska zapiekanka z cukinią to danie stworzone dla osób, które lubią konkretne, domowe obiady. Pod plastrami delikatnej cukinii kryje się gęsty sos z mięsem i pomidorami, a całość spaja kremowy beszamel. Po wyjęciu z piekarnika wierzch jest mocno rumiany, a środek przyjemnie soczysty i sycący.