Szklanka gęstego, rubinowego napoju z kiszonych buraków potrafi więcej niż syrop z cebuli. Wzmacnia jelita, łagodzi stany zapalne i wspiera odporność całej rodziny. Fermentacja zmienia zwykłe warzywo w domowy antybiotyk – idealny na sezon przeziębień i grypy.Kiszone buraki zawierają betainę, witaminy z grupy B i kwas mlekowy.Wspierają mikrobiom jelitowy, obniżają ciśnienie i przyspieszają regenerację.Sok działa przeciwzapalnie i wzmacnia organizm w trakcie infekcji.Przygotujesz go z 6 składników, przechowasz w lodówce przez miesiąc.