Aquafaba, czyli wegański zamiennik jajka, to nie tylko zalewa z popularnego dodatku do hummusu, ale także z zielonego groszku. Kiedy przygotowujesz sałatkę jarzynową, wodę z puszki lub słoika najczęściej wylewasz do zlewu. Tymczasem w bardzo łatwy sposób możesz zrobić z niej chrupiący słodki dodatek do kawy. Dzieciaki uwielbiają z bitą śmietaną i owocami.