Przedstawiamy sposób na mielone, który musisz znać. Kotlety mielone z ziemniakami i mizerią to jeden z kultowych polskich przepisów obiadowych, których nie trzeba nikomu przestawiać. Wystarczy jednak jedna kulinarna sztuczka, by jeszcze ulepszyć smak tradycyjnych mielonych. Podpowiadamy, jak drobna zmiana w przepisie może sprawić, iż te popularne kotlety będą jeszcze bardziej soczyste.