Dodaj do masy na kotlety mielone. Podbije smak i doda im wyrazistości

Chociaż podstawowy przepis na kotlety mielone jest banalnie prosty, odpowiedni sposób wykonania i dobór dodatków potrafi całkowicie odmienić tę potrawę. Warto zadbać o kilka szczegółów takich jak namoczona bułka, zeszklona cebulka czy przeciśnięty przez praskę czosnek. Zwłaszcza ten ostatni dodatek sprawia, iż mielone smakują jak u babci.