Do placków z cukinii nie dodaję ani grama mąki. Inny składnik decyduje o sukcesie

Placki z cukinii to świetna alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Są miękkie, mają chrupiącą skórkę i świetnie komponują się z dipem czosnkowym. U szwagierki podpatrzyłam sprawdzony przepis, w którym nie ma ani grama mąki.