Dlaczego punkty gastronomiczne wracają do papierowych menu — aspekty sanitarne, estetyczne i psychologiczne

Zdjęcie: restauracja, menu


Cyfryzacja to zjawisko dziś niemal wszechobecne, mamy z nią do czynienia w urzędach, w komunikacji miejskiej, a choćby w branży gastronomicznej. Wydawać się na przykład może, iż papierowe karty menu do restauracji odchodzą na margines historii. Lokale, początkowo pod...