Od lat wiadomo, iż żywność wysoko przetworzona nie jest korzystna dla zdrowia. Liczne badania i eksperci podkreślają, iż im mniej przetworzone produkty trafiają na nasz talerz, tym lepiej dla organizmu. Kluczem jest więc sięganie po jedzenie w możliwie najbardziej naturalnej formie, bogate w wartości odżywcze, zamiast po szybkie, przemysłowo przetworzone przekąski.
REKLAMA
Zobacz wideo "Prawdziwych przyjaciół poznaje się w sukcesie". Anastazja Kuś w "Z bliska"
Jak zauważa serwis dietetycy.org.pl, posiłki typu fast food przestały być problemem wyłącznie zapracowanych osób, a stały się szeroko zakrojonym zjawiskiem społecznym. Łatwy dostęp, szybkość i relatywnie niska cena - wszystkie te czynniki kuszą konsumentów. Jednak w dłuższej perspektywie okazują się początkiem poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Co najlepiej zjeść w McDonald's? Dietetyk o swoich trzech wyborach z menu
Eksperci podkreślają, jak ważna jest świadomość w podejmowaniu decyzji żywieniowych. Życie bywa jednak nieprzewidywalne i czasem jedyną dostępną opcją, np. w trasie, pozostaje popularna sieć fast foodów McDonald's. W takich sytuacjach pomocne mogą być wskazówki dietetyka.
Michał Wrzosek w jednym ze swoich filmów na Instagramie zdradził, jakich wyborów dokonuje w ostateczności. - Co bym zjadł w McDonald's, gdybym nie miał wyboru? Jestem doktorem dietetyki i takich miejsc, jak McDonald's, unikam jak ognia - podkreślił. Przeglądając menu, podpowiada, aby stawiać na opcje, które mają dużo białka, warzyw i mało tłuszczów nasyconych. Jego pewniakiem jest przede wszystkim sałatka z kurczakiem, jednak oprócz niej stawia też na trzy kawałki mięsa z piersi kurczaka, a na większy głód tortillę z kurczakiem i warzywami.
Czy jedzenie fast foodów jest zdrowe? Ryzyko uzależnienia jest duże
Mechanizm uzależnienia od jedzenia typu fast food działa wyjątkowo podstępnie. Początkowo jest sporadycznym odstępstwem od normy, by z czasem zwiększyć częstotliwość wizyt.
Najpierw raz na miesiąc, potem raz na dwa tygodnie i nim się obejrzymy, fast food staje się nierozłącznym elementem naszej zwyczajowej diety
- wyjaśnia dietetyczka Julia Kozłowska na łamach wspomnianego wcześniej serwisu. Efekty są przewidywalne: nadmierna masa ciała, otyłość oraz zwiększone ryzyko chorób metabolicznych, które niestety, ale coraz częściej dotykają także młodsze pokolenia.
