Panierka z bułki tartej odchodzi do lamusa. Teraz ten sposób króluje w kuchni

Przy panierowaniu mięs zwykle sięgamy po mąkę lub bułkę tartą. Niestety często zdarza się, iż dochodzi do wchłaniania tłuszczu i utraty chrupkości. Aby cieszyć się dobrym smakiem potrawy wystarczy sięgnąć po inny składnik.