Czy ziemniaki mają więcej kalorii niż ryż? Wyjaśniamy raz na zawsze

Zdjęcie: Ziemniaki


Choć przez lata ich reputacja nie była najlepsza, ziemniaki zyskują coraz większe uznanie w kontekście zdrowego odżywiania. Wbrew obiegowym opiniom, popularne bulwy kryją w sobie mnóstwo wartości odżywczych, jednocześnie będąc mniej kaloryczne niż długoziarnisty biały ryż. Czy czas na rehabilitację ziemniaków w naszej diecie?