Czy tosty są niezdrowe? Zawierają akrylamid, wyjaśniamy, co to znaczy

Zdjęcie: Tosty mogą zawierać akrylamid


Tosty mogą nie być najlepszym wyborem śniadaniowym. Jak informują eksperci, pod wpływem opiekania wydziela sią akrylamid, substancja, która może być szkodliwa. Podpiekanie chleba nadaje mu chrupkość i złocisty kolor, co lubimy, ale niestety może negatywnie wpływać na kondycję zdrowotną.