Codzienny sekret zdrowia Turków. Leczy jelita i nawadnia lepiej niż woda

Zdjęcie: Ajran (znany także jako ayran) to napój mleczny powstały przez rozcieńczenie jogurtu wodą i doprawienie go solą.


Ajran to tradycyjny napój mleczny wywodzący się z kuchni tureckiej i bliskowschodniej. Składa się z jogurtu naturalnego, wody oraz soli, czasem z dodatkiem mięty lub innych ziół. Staje się w tej chwili popularny także w Europie. Wynika to nie tylko z jego pysznego, orzeźwiającego smaku, ale przede wszystkim prozdrowotnych adekwatności. Chcesz włączyć napój do swojej diety? Dowiedz się, jak działa i jaka dzienna porcja jest zalecana.