Co gotować, gdy jest gorąco? Pomysły na lekkie, letnie obiady

W upalne dni mało kto ma ochotę na ciężkie, tłuste potrawy i wielogodzinne stanie przy kuchence. To właśnie dlatego warto postawić na lekkie dania, przyrządzone na bazie sezonowych warzyw, chudego mięsa, ryb lub nabiału. Jak zrobić tani i zdrowy obiad na gorące dni?