Są takie naczynia, które od lat królują w kuchniach i nigdy nie wychodzą z mody. Jednym z nich jest brytfanna – niezastąpiona pomoc zarówno w przygotowywaniu codziennych obiadów, jak i wyjątkowych dań na święta czy rodzinne spotkania. To praktyczne i uniwersalne naczynie, które łączy funkcjonalność, wygodę i elegancję.
Brytfanna to głębokie naczynie do pieczenia i duszenia, często wyposażone w pokrywkę. Dzięki swojej budowie pozwala równomiernie rozprowadzać ciepło, a wysokie ścianki chronią potrawy przed wysychaniem. To oznacza, iż mięsa wychodzą soczyste, warzywa aromatyczne, a zapiekanki idealnie przyrumienione.
Co możesz w niej przygotować? adekwatnie wszystko – od pieczonego kurczaka, przez gulasz, bigos czy ryby, aż po domowy chleb. Brytfanna sprawdza się także w kuchni codziennej. Pozwala gwałtownie przygotować jednogarnkowy obiad, który nasyci całą rodzinę.
Jak wybrać idealną brytfannę?
Na rynku dostępnych jest wiele modeli różniących się materiałem, wielkością i kształtem. Zwróć uwagę na takie elementy, jak:
- materiał wykonania,
- pokrywka,
- rozmiar i kształt,
- kompatybilność z kuchenką.
Brytfanny żeliwne świetnie trzymają ciepło i nadają się do wolnego duszenia, stalowe są lekkie i uniwersalne, a szklane są estetyczne i idealne do serwowania dań prosto na stół. szczelna pokrywka ułatwia duszenie i pieczenie, zatrzymuje parę i aromat wewnątrz naczynia. najlepiej, aby miała uchwyt, który się nie rozgrzewa pod wpływem ciepła. Poza tym dopasuj rozmiar brytfanny do liczby osób w rodzinie i wielkości piekarnika. jeżeli chodzi o kształt, owalne brytfanny są świetne do pieczenia całych kurczaków czy ryb, prostokątne sprawdzają się przy zapiekankach i lasagne. Bardzo ważna jest kompatybilność z kuchenką, której używasz w swojej kuchni.
Zalety brytfanny w kuchni
To, co wyróżnia brytfannę, to jej wszechstronność i efektywność. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła potrawy pieką się dokładnie tak, jak powinny. Mięso pozostaje soczyste, a warzywa zachowują pełnię aromatu. W jednym naczyniu można przygotować zarówno rodzinny obiad, jak i elegancką potrawę na przyjęcie, co oszczędza czas i miejsce w kuchni. Brytfanna świetnie nadaje się również do serwowania. Wystarczy wyjąć ją z piekarnika i postawić na stole, by danie prezentowało się apetycznie i domowo.
Brytfanna – inwestycja na lata
Kupując solidną brytfannę, zyskujesz naczynie, które posłuży Ci przez lata i sprawdzi się w niezliczonych kulinarnych sytuacjach. To sprzęt, który warto mieć zawsze pod ręką, czy to do niedzielnego obiadu, czy do świątecznej pieczeni. W dodatku dobrze dobrana brytfanna podkreśli charakter kuchni i stanie się elementem, po który będziesz sięgać z przyjemnością. Duży wybór brytfann i innych naczyń, ułatwiających przechowywanie żywności i przygotowanie posiłków, znajdziesz w sklepie internetowym Altom. Sprawdź ofertę i kup wszystko, czego brakuje w Twojej kuchni.
