Brukselka smażona to rozkosz dla fanów i opcja dla nieprzekonanych. Zanurzona w prostym, ale esencjonalnym sosie

Jak połączyć przy 1 stole entuzjastów i sceptyków brukselki? Brukselka smażona w prostym, 4-składnikowym, wyrazistym (ale nie ostrym) sosie da sobie z tym zadaniem radę. I wy również, z przygotowaniem tego dania. Po spróbowaniu wiele osób na pewno zmieni zdanie na temat tych "minikapustek" - bo po prostu wcześniej nie jadło dobrze przyrządzonej brukselki. Czasem wystarczy 1 przepis, by dać się przekonać i pozbyć uprzedzeń. I to właśnie on.