Z uszkami, pasztecikami, w wersji ukraińskiej lub z ziemniakami – barszcz czerwony to jedno z ulubionych dań Polaków. Jak sprawić, by zachwycał intensywnym smakiem, piękną barwą i wyjątkowym aromatem? Dowiedz się, jak wybrać idealną bazę do tej tradycyjnej zupy, by twój barszcz stał się prawdziwą dumą domowej kuchni – nie tylko podczas świąt.