Bimi - zakochasz się w tym warzywie. Trochę jak brokuł, trochę jak szparagi, a smak to poezja

Zdjęcie: Bimi coraz częściej można spotkać w sklepach i na bazarach / ShutterStock


Wygląda jak brokuł z bardzo długą łodygą. I jest z brokułem spokrewnione. Mowa o bimi, czyli brokule szparagowym. Coraz częściej można spotkać to warzywo w sklepach i na bazarach. To krzyżówka brokuła i kapusty. Ma delikatny smak i można je przygotować na wiele sposobów. Przyrządzenie smacznego obiadu z bimi zajmie kilka chwil.