Jesienną zupę robię z buraków i śliwek. Żaden barszcz nie smakuje tak dobrze

Zdjęcie: krem z buraka


Zupa z buraków to nie tylko barszcz. Ten świetny, słodko-warzywny krem jest jednocześnie orzeźwiający kwasowością śliwek i rozgrzewający głębokim, aromatycznym smakiem. Warto przywitać jesień tą niecodzienną kombinacją.