Ani omlet, ani jajecznica. Mam ciekawszy przepis na udane śniadanie

Frittata z cukinią to szybkie śniadanie z jajek, które smakuje jak połączenie omletu i wytrawnej zapiekanki. Ma soczyste wnętrze, apetycznie przyrumieniony wierzch i delikatnie serowy smak. Wystarczy jedna patelnia, by podać ją na ciepło z pieczywem lub sałatą.