Ile kiszonej kapusty można jeść codziennie? Ta porcja uznawana jest za rozsądną

Kiszoną kapustę można jeść codziennie, ale decydujące znaczenie ma porcja oraz zawartość soli. Badania z 2026 r. obejmowały 100 g kapusty dziennie przez cztery tygodnie. Dla zdrowej osoby zwykle rozsądniejszym punktem wyjścia będzie jednak mniejsza ilość.