Zupa z kalafiora z kluseczkami jak u babci. Podkręcam ją szczyptą złocistej przyprawy

Zupa z kalafiora to klasyczna zupa w polskiej kuchni. Robię ją z lanymi kluseczkami i doprawiam świeżymi ziołami. Wychodzi gęsta, sycąca i smakuje choćby moim dzieciom. Kawałki kalafiora i marchewki przyjemnie chrupią, a lane kluseczki rozpływają się w ustach.