Zupa porowa z pulpetami syci jak obiad jednogarnkowy. Nie trzeba już drugiego dania

Por jest wysoki, strzelisty, a jednak bywa traktowany w kuchni po macoszemu. Najczęściej trafia do sałatek, surówek i jako włoszczyzna na wywar. Zupa porowa z pulpetami to rozgrzewająca propozycja podobna do zupy cebulowej, gdzie pory wysuwają się na 1. plan. Podsmażone i skarmelizowane na maśle, a następnie podane jako zupa z dodatkiem mięsa, zdecydowanie dadzą się lubić każdemu.