Gęsta, kremowa i pachnąca lasem. Czesi potrafią wycisnąć z prostych składników maksimum smaku, a kulajda jest tego najlepszym przykładem. I choć wydaje się, iż grzybowa to dla nas temat dobrze znany, ten przepis zaskakuje. I to pewnym prostym składnikiem, który nie dość, iż poprawia konsystencję, to jeszcze dodatkowo „doprawia” zupę.