Zrób wrażenie i podaj te ziemniaki! Smakują jak z francuskiej restauracji

Zdjęcie: Zapiekanka au gratin - prosty patent na ziemniaki, które znikają z talerzy w sekundę


Francuzi nie byliby sobą, gdyby choćby z ziemniaka nie zrobili kulinarnego cudu. Ziemniaki au gratin to danie, które kusi serową skorupką i rozpływającym się w ustach środkiem. Skąd wzięła się ta receptura, co znaczy nazwa i dlaczego warto zrobić to danie choć raz w życiu?