Przekąski na spotkanie w ogrodzie warto rozdzielić na różne metody obróbki, aby nie obciążać rusztu i nie czekać godzinami na pierwszą potrawę. Zanim przyjdą znajomi, zagnieć gwałtownie ciasto na chińskie placuszki, które można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do mięs z grilla i maczania w sosie sprawdzą się lepiej niż bagietka z marketu.