Znani kucharze, m.in. z "Top Chef"Polsatu, otworzyli we Wrocławiu okienko ze schabowym. "Bo rolą kucharza jest przede wszystkim nakarmić ludzi"

- W schabowym jest jakaś prawda. Niczego nie kopiuje, nie udaje, każdy go zna, wielu umie robić. Jest mocno osadzony w tradycji, ale też prosty i smaczny - mówi Michał Czekajło, który wspólnie z Tomaszem Hartmanem, otworzył we Wrocławiu okienko Schabowy Polski.