Ziemniaki po francusku to najpyszniejszy punkt obiadu. Przed smażeniem niezbędne są 2 kroki

Tego typu ziemniaki robił zwykle mój tata, gdy wracał głodny po całej nocy z pracy i potrzebował zjeść na śniadanie coś pożywnego. Nie wiedział jednak, iż to przepis kuchni francuskiej. Złociste i chrupiące ziemniaki po francusku dużo lepiej niż na śniadanie sprawdzą się na obiad. W tej wersji, z dobrze dobraną sałatką lub surówką, mogą one być głównym punktem programu lub aromatycznym dodatkiem do mięs.