Zdrowy zamiennik niezdrowych tłuszczów. Ten olej działa jak balsam na serce i wątrobę

Olej z krokosza (olej szafranowy) to naturalny skarb pełen cennych składników odżywczych. Idealnie sprawdzi się on jako zamiennik mniej zdrowych tłuszczów. Dlaczego zyskuje on coraz większą popularność? Jakie substancje odżywcze kryją się w jego wnętrzu? I jak włączyć go do codziennej diety?