Zdrowe czy nie? Fakty i mity o grillowaniu

Zdjęcie: Grillowe fakty i mity. Wiele zależy od tego, co i jak się grilluje.


Grillowanie uchodzi za jeden z najzdrowszych sposobów przyrządzania potraw, ale wciąż słyszymy o tym, iż podczas smażenia na ruszcie uwalniają się rakotwórcze i toksyczne związki. Komu wierzyć?