Zawijasz, smażysz i gotowe. Ta rolada na niedzielę ma zieloną niespodziankę w środku

Zdjęcie: Domowa rolada z mięsa mielonego z brokułowym farszem z serem feta - składniki i przepis krok po kroku


Niedzielny obiad lubi mieć w sobie coś odświętnego - ale bez stania pół dnia w kuchni. Ta rolada z brokułami to fajna odmiana, gdy klasyczne kotlety już się przejadły: z zewnątrz chrupiąca, w środku soczysta, a po przekrojeniu pokazuje zielony farsz z brokułów, fety i czosnku.Danie jest proste w przygotowaniu, a wygląda jak „coś specjalnego”. I co ważne - możesz użyć mielonego wieprzowego, wołowego albo drobiowego, zależnie od tego, co lubisz i co akurat masz. Jak przygotować masę z mięsa mielonego, żeby rolada nie pękałaFarsz z brokułów i fety - jak uniknąć wodnistego środkaPrzepis na roladę z brokułami krok po kroku + dodatki do podania