Zaskakujący składnik ciasta Ewy Wachowicz. Króluje właśnie na targach

Zdjęcie: Sezon na cukinię trwa do jesieni. Przepisy Ewy Wachowicz na dania z cukinią - od placków, przez sosy po ciasto na deser.


Cukinia to jedno z tych warzyw, bez których trudno wyobrazić sobie letnią kuchnię. Sezon na nią trwa od lata aż do późnej jesieni, a jej delikatny smak sprawia, iż doskonale sprawdza się zarówno w daniach obiadowych, jak i przekąskach czy sałatkach. Dzisiaj kilka prostych i szybkich przepisów z cukinią w roli głównej.