Jeśli zawsze robisz fasolkę z bułką tartą, wypróbuj ten włoski patent. Porcja witamin i smaku

Zielona fasolka szparagowa najlepiej smakuje latem, gdy jest młoda, jędrna i delikatna. W kuchni włoskiej często podaje się ją w prosty sposób, stawiając na wysokiej jakości oliwę oraz świeże zioła. Gremolata, znana przede wszystkim jako dodatek do ossobuco, świetnie sprawdza się także z warzywami, dodając im świeżości i wyrazistego aromatu. I tak, nie jest to ten sam smak, co masełko i bułeczka, ale warto spróbować.