Zapomnij o sklepowej mielonce. Domowa karkówka w słoiku z mnóstwem galaretki

Karkówka w słoikach to rodzaj mielonki turystycznej, ale z dużo lepszym składem i większymi kawałkami prawdziwego mięsa. Po wyjęciu ze słoika można ją kroić na kanapki. Przepis nie wymaga wstępnej obróbki termicznej. Mięso pakujesz do słoików i wstawiasz do piekarnika.