Zapomnij o ociekających tłuszczem pączkach. Wystarczy, iż dodasz odrobinę tego składnika

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim odwieczny dylemat: jak usmażyć idealne pączki, które nie będą nasiąknięte olejem? Choć domowe receptury bywają niezawodne, często zapominamy o jednym, banalnie prostym triku. Eksperci kulinarni nie mają wątpliwości – wystarczy dodać do ciasta odrobinę konkretnego składnika, który każdy z nas ma w swojej szafce, by pączki pozostały lekkie i puszyste. Sprawdź, o czym mowa i jak uratować swoje wypieki przed „tłustą katastrofą”.