Zapomnij o nudnych kotletach. Gdy zrobiłem je po włosku, cała rodzina zajadała

Kotlety po włosku potrafią całkowicie odmienić zwykły obiad. Wystarczy soczysty kurczak, aromatyczny sos pomidorowy i ciągnący się ser, aby znane wszystkim mięso zamieniło się w danie rodem z włoskiej trattorii. Gdy pierwszy raz przygotowałem kotlety po włosku w wersji parmeńskiej, talerze opróżniły się szybciej niż zwykle, a domownicy od razu pytali o dokładkę.