Zapomnij o ciepłej wodzie z miodem. Oto 3 rozgrzewające napary, które uwielbia cała Skandynawia

Pyszne, zdrowe, a przy tym aromatyczne – owocowo-ziołowe napary będą doskonałym dodatkiem do jesiennych spacerów. Słodki napar jabłkowo-cynamonowy na chłodne popołudnia, imbirowy z kurkumą na poranne rozgrzanie, czy żurawinowy z rozmarynem na wieczorny relaks – wszystkie nie tylko poprawiają nastrój, ale także wspierają odporność, gdy organizm potrzebuje szczególnej troski.

Napar jabłkowo-cynamonowy: naturalna słodycz na chłodne dni

Jabłka to jedno z najbardziej charakterystycznych owoców jesieni. W połączeniu z cynamonem, który od wieków uznawany jest za przyprawę o adekwatnościach rozgrzewających, tworzą napar pełen smaku, aromatu i zdrowia. Napar jabłkowo-cynamonowy wspomaga odporność, bo jabłka to źródło witaminy C, która pomaga wzmocnić system odpornościowy i chroni przed przeziębieniami. Napój poprawia również trawienie. Cynamon wspomaga pracę układu pokarmowego, działa przeciwzapalnie i poprawia metabolizm. Kolejna zaleta? Kubek naparu pomaga się zrelaksować. Cynamon ma działanie uspokajające i wyciszające.

Składniki na napar jabłkowo-cynamonowy

• 1 jabłko (najlepiej kwaśne)
• 1 laska cynamonu
• 1-2 goździki (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• 500 ml wrzącej wody

Przygotowanie:
Jabłko umyj, pokrój na kawałki (ze skórką) i umieść w dzbanku. Dodaj laskę cynamonu, goździki (jeśli używasz) i zalej wrzątkiem. Parz przez około 5–10 minut, aż napar nabierze pełni smaku. Przed podaniem możesz dodać łyżeczkę miodu dla dodatkowej słodyczy.

Napar imbirowy z kurkumą: rozgrzewająca moc przypraw

Imbir i kurkuma to połączenie, które na pewno przyda się w jesienne dni. Obie przyprawy są znane ze swoich adekwatności przeciwzapalnych i rozgrzewających, a także wzmacniających odporność. Imbir działa przeciwzapalnie i wspomaga walkę z infekcjami, a kurkuma pomaga w detoksykacji organizmu. Żaden inny napar nie działa aż tak rozgrzewająco. Przyjemne ciepło rozlewa się po ciele już po pierwszym łyku.

Przepis na napar imbirowy z kurkumą

• 2 cm świeżego imbiru
• 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy (jeśli masz możliwość kupienia świeżej, będzie jeszcze lepsza)
• Sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• 500 ml wrzącej wody

Przygotowanie:
Imbir obierz ze skórki i pokrój na cienkie plasterki. Umieść imbir w dzbanku, dodaj kurkumę (jeśli masz świeżą, obierz ją ze skórki i pokrój), zalej wrzątkiem. Parz przez 5–7 minut, aż napar nabierze intensywnego smaku. Dodaj sok z cytryny i miód, wymieszaj i podawaj.

Napar z żurawiny i rozmarynu: oczyszczający i orzeźwiający

Żurawina jest jednym z najbardziej odświeżających owoców jesieni, a połączenie jej z rozmarynem daje napar pełen zdrowotnych adekwatności. Żurawina jest bogata w witaminę C, a rozmaryn działa przeciwzapalnie.

Przepis na napar z żurawiny i rozmarynu

• 1/2 szklanki świeżych lub suszonych owoców żurawiny
• 1-2 gałązki świeżego rozmarynu (lub 1 łyżeczka suszonego)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• plasterek cytryny (opcjonalnie)
• 500 ml wrzącej wody

Przygotowanie:
Jeśli używasz świeżej żurawiny, delikatnie zgnieć jagody, by uwolniły sok. jeżeli używasz suszonych, wrzuć je bezpośrednio do dzbanka. Dodaj gałązki rozmarynu. Zalej wrzątkiem i parz przez 5–7 minut. Opcjonalnie, dodaj łyżeczkę miodu, by zbalansować kwaskowatość żurawiny.