Zanurzam kawałki kurczaka w azjatyckiej marynacie. Wychodzi lepszy niż z chińskiego baru

Wiele osób, przygotowując kurczaka po azjatycku, choćby nie marynuje mięsa. jeżeli masz mało czasu, możesz od razu wrzucić pierś z kurczaka na patelnię, dodać warzywa i azjatyckie akcenty. Jednak danie wyjdzie o wiele bardziej aromatyczne, a kurczak soczysty i pełen smaku, gdy zanurzysz go wcześniej w prostej marynacie z czosnkiem, imbirem i odrobiną papryczki chili.