Zanim rozpalisz grilla, posyp węgiel solą! Znając ten sposób, już nigdy nie zrobisz inaczej

rmf.fm 13 godzin temu
Każdy miłośnik grillowania wie, iż sekret doskonałego steku czy soczystego kurczaka tkwi nie tylko w umiejętnościach, ale również w wyborze odpowiednich przypraw. Sól, ta najbardziej podstawowa z nich, odgrywa tu kluczową rolę. Nie chodzi jednak wyłącznie o dodawanie smaku. Sól ma bowiem zastosowanie, o którym nie każdy wie, a które może całkowicie zmienić tę aktywność.
Idź do oryginalnego materiału