Zamiast zwykłych kotletów robię soczewiaki. Są sycące i pełne białka

To tradycyjna potrawa z Podlasia – bez mięsa, ale za to niezwykle smaczna, sycąca i pełnowartościowa. Soczewiaki to nie tylko regionalny przysmak, ale i kulinarne dziedzictwo. Proste składniki, dobry smak i dużo białka.