Zamiast ziemniaków Ewa Wachowicz używa innego taniego warzywa. Placki wychodzą rewelacyjne

Kiedy myślimy o plackach, zwykle do głowy przychodzą nam te ziemniaczane, które kojarzą się z domowym obiadem i tradycyjnymi smakami. Jednak Ewa Wachowicz odkryła sposób, jak nadać temu daniu zupełnie nowy wymiar, sięgając po coś innego niż ziemniaki – cebulę. Placki z cebuli to tania i prosta alternatywa, a ich smak potrafi zaskoczyć choćby najbardziej zagorzałych fanów klasycznych placków ziemniaczanych. Co więcej, cebula nie tylko dodaje słodkiego, delikatnego aromatu, ale też sprawia, iż placki są niezwykle chrupiące i lekkie.