Zamiast smażyć schabowe, robię kotlety papieskie. Są soczyste i smakują każdemu

Nie trzeba rozbijać mięsa, panierować każdego kawałka i stać przy patelni z rozgrzanym tłuszczem. Z piersi kurczaka można przygotować znacznie prostsze kotlety, które pozostają miękkie i soczyste. Ja dodatkowo wkładam je do piekarnika, dzięki czemu cały obiad robi się niemal sam.