Zamiast panierować kotlety, zawijam farsz w roladki. Chwalą wszystkie ciotki i teściowa

Schabowe w panierce są pyszne, ale czasem wystarczy drobna zmiana, żeby rodzinny obiad nabrał zupełnie nowego charakteru. Zamiast obtaczać mięso w bułce tartej, zawijam w nie kremowy farsz z zielonym dodatkiem i pomidorowym akcentem. Takie roladki wyglądają elegancko po przekrojeniu, a ich smak zachwyca choćby najbardziej wymagających gości.