Zamiast do sałatki dodaję do marynaty. Schab jest idealny na kanapki, kruchy i delikatny

Na pierwszy rzut oka to składnik, który zwykle trafia do sałatek albo smaruje się nim kanapki. Ale dodany do marynaty do mięsa potrafi zdziałać cuda. Dzięki niemu schab staje się miękki, soczysty i pełen smaku, a całość smakuje jak wędlina z dobrej garmażerii, tylko iż zrobiona w domu.