Żadne frytki i talarki. Z ulubionego warzywa robię pyszne faworki

Ziemniaki to w polskiej kuchni fundament, ale i on potrzebuje nieco odświeżenia. Gdy pokazuję rodzinie mój najnowszy pomysł na obiad, wszyscy przecierają oczy ze zdumienia. Na talerzu ląduje coś, co na pierwszy rzut oka wygląda jak karnawałowy przysmak, ale pachnie majerankiem. To danie, które udowadnia, iż z najprostszych składników można wyczarować coś spektakularnego.