Żaden żurek czy biały barszcz. Babcia gotowała 100 razy smaczniejszą zupę

Kiedy myślę o zupach mojego dzieciństwa, od razu na myśl przychodzi biała polewka. To tradycyjne danie, które królowało na stole mojej babci. Zupa prosta, a zarazem niezwykle smaczna i sycąca. Moja babcia gotowała ją często, a cała rodzina zajadała się nią z apetytem, prosząc o dokładkę. Biała polewka to prawdziwy skarb opolskiej kuchni, który warto odkryć na nowo.