Podczas zakupów najczęściej sięgasz po sałatę lodową, masłową, lub rzymską? Kiedy następnym razem będziesz w sklepie, koniecznie sprawdź, czy na półkach z warzywami nie ma cykorii. Warzywo to jest nieco zapomniane, w polskich domach używa się go sporadycznie, a szkoda. Surówka z cykorii to prawdziwa prozdrowotna bomba.